Recette de Tenders Maison

Introduction

Les tenders maison sont une délicieuse option pour un repas savoureux en famille ou entre amis. Découvrez ici une recette simple et rapide pour préparer vos propres tenders croustillants et savoureux.

Ingrédients:

• 4 blancs de poulet
• 2 œufs
• 100g de chapelure
• 50g de parmesan râpé
• 1 cuillère à café de paprika
• Sel et poivre

Préparation:

Étape 1: Préparation des ingrédients

Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Coupez les blancs de poulet en lanières pour former les tenders. Dans un bol, battez les œufs avec du sel, du poivre et le paprika.

Étape 2: Panure des tenders

Mélangez la chapelure avec le parmesan râpé dans une assiette creuse. Trempez ensuite chaque morceau de poulet dans le mélange dœufs battus, puis enrobez-le de chapelure.

Étape 3: Cuisson au four

Déposez les tenders ainsi préparés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez-les pendant environ 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

Accompagnement:

Les tenders maison se marient parfaitement avec une sauce au choix, des frites maison ou une salade verte pour un repas équilibré et savoureux.

Variantes:

Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant des épices comme du curry, de lail en poudre ou du piment pour relever le goût de vos tenders. Nhésitez pas à expérimenter avec différentes marinades pour varier les plaisirs.

Conclusion:

En suivant cette recette simple et rapide, vous pourrez déguster de délicieux tenders maison croustillants et savoureux à tout moment. Nhésitez pas à les partager lors de vos repas en famille ou entre amis pour un moment convivial et gourmand.

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